Salento - Zwischen Arabica und Robusto

Das schmucke, kleine Städtchen Namens Salento liegt in der Kaffeeregion Kolumbiens. Eingebettet von sanft ansteigenden Hügeln, umgeben von riesigen Kaffee-Plantagen und schönen Fincas, ist das Kleinstadtstädtchen für uns eine Erholung der riesigen kolumbianischen Städten rundherum. Und obwohl die Grossstädte Cali wie auch Medellin in mehr oder weniger 3 Stunden zu erreichen sind, konnten sich die Einwohner Salentos ein bisschen Ursprünglichkeit bewahren. Am Wochenende, wenn die Städter hier Erholung suchen, wird auf dem Hauptplatz und rundherum getanzt, gelacht und gefeiert. Unter der Woche kommt das Dörfchen zur Ruh und man kann wunderbar den Seiten-Strässchen, gesäumt mit kleinen Souvenirshops, entlangschländern.

Was unternimmt man in Salento?

Auch Tagsüber hat Salento viel zu bieten.

Kaffee-Tour auf einer der Fincas:

Eine Kaffeetour darf hier auf keinen Fall fehlen. Wir besuchen einen charismatischen, jungen, motivierten Kaffeebauer. Auf dem Familienbetrieb Momota teilt er mit, was für ihn Alltag ist. Für 30 000 Pesos, erzählt er 3 Stunden mit heller Begeisterung von seiner Arbeit. Seinen Wunsch eher kleinere Gruppen zu Führen, spielt dem entspanntem Klima entgegen und auch seine Erfahrungen als Lehrer kommen hier zum tragen. Seine Kaffeeplantage steht noch am Anfang, die Keime und Knospen spriessen bereits und seine Pläne sind ganz nach dem Motto: Vive simple, sueña grande!

Natürlich gibt es diverse andere Kaffeetouren, grössere Fincas, grössere Farmen. Hier hat man die Qual der Wahl. Der eine mag es grösser, der andere mag es familiärer.

Eine Wanderung nach Valle de Cocora:

Östlich von Salento breitet sich das Valle de Cocora aus, das mit seinen grünen Tälern und tropischen Wachspalmen und dem Reserva Natural Acaime, in dem man wunderbar Kolibris beobachten kann, einen Tagesausflug wert ist.

Hierzu einfach ein Jeep auf der Plaza nehmen, der dich dann nach Valle de Cocora fährt, sobald er voll ist.

Reittour:

Das Hightlight ist eine Reittour beim liebevollen Pferdehalter Oscar Juan, Gabalgatas San Pablo. Bisher die erste Reittour, in dem ebenso Reitanfänger, als auch Reitprofis auf ihre Kosten kommen. Eine wunderschöne Tour über Stock und Stein, durch Flüsse und Kaffeeplantagen, bis hin zu versteckten Wasserfällen, ganz allein, in der wunderschönen Wildniss Salentos. Zwischendurch pflückten, wir hoch zu Ross, Guayabas oder galoppierten durch das dicke Grün.